Dissabte: buffet d’hivern i excursió

Buffet d’hivern 2011-2012
Menú

Amanida Suzanne
Amanida «Quinoa Debilma»
Quiche Norraine
Escuma de canapé amb coca
Pastís d’escuma «de vid»
Espaguetti de la sabana
Macarrons alsacians
Truita mexicana
Patates destacades
Casholetes de pebrot a la riojana
Ous Luang-Peng
Cous cous a l’estil del Tibet
Creps amb tinta de calamar farcits de brie

Gambes elaborades amb allioli
Estratificat de tonyina clara amb bacon
Pollastre golfo amb pisto
Mandonguilles «aqui rai»
Musacha Strogonoff

Creps canariòns
Sandres de xocolata
Galetes d’anacards
Incògnits del Vero
Pastis de pomes amillorat
Trucs de music

Pa de Can Carles
Aigua mineral francesa
Refrescos (m)organics
Caves «l’Estona»
Vins «Fosca Nit»

Cafè i Til·la

Mojitos de la casa

 

Coordinació musical: DJKnick

Amb l’actuació dels millors intèrprets del moment

Dsc00148pInstruccions pràctiques per l’excursió

  • Sortirem sobre les 10:30 de l’aparcament del camp de futbol de Vallgorguina GPS: 41.6445°N 2.5078°E
  • Anirem a veure el dòlmen de Vallgorguina per una ruta que ja varem fer l’any passat (aquest cop mirarem de tornar per una altra banda)
  • Per si ens perdem o si penseu que potser arribareu tard, us adjuntem el detall del recorregut de l’excursió
  • En alguns trams de la ruta caldrà portar els gossos lligats i en algun tram podran anar sense lligar. En qualsevol cas, com som molts, caldrà anar amb compte.
  • Dins l’excursió hem previst un espai on possiblement puguin jugar sense problemes.

201001_Buffet_galetes Instruccions pràctiques pel buffet:

  • Es fa a Can Plana a Vallgorguina (C/ Can Plana s/n) GPS: 41.6463°N 2.514°E
  • Menjarem cap a les dues tornant de l’excursió
  • Si veniu a l’excursió i heu de deixar quelcom a la nevera aviseu-nos perque quedarem per poder-ho guardar
  • Mentre dinem els gossos haurien d’estar al cotxe i algun amb nosaltres. Al voltant de la casa no podrem deixar els gossos sense lligar perque la gent de la masia també te gossos i bèstiar.
  • Recordeu recollir els plats, estris i bosses al marxa. Cada any ampliem la col·lecció de plats i coberts del club

Prova de conèixements:

A l’esquerra teniu el menú. En quans plats sou capaços d’identificar qui els porta? Teniu l’enquesta a la portada de la web (si us heu connectat amb el vostre usuari), poseu-vos a prova!

El karaoke Instruccions pràctiques pel karaoke:

  • Hi haurà karaoke després de dinar, no cal saber cantar per apuntar-s’hi (de fet cap dels que hi participa en sap gaire)
  • Si us fa gràcia alguna cançó, parleu-ne amb l’Estel o en Jordi

Comentaris:

Tenim obert un tema sobre el buffet al Fòrum, hi esperem els vostres comentaris